ニッカ カフェ モルト ウイスキー & ニッカ デイズ 【NIKKA SHOT BAR】
2021年4月訪問 4月19日投稿
(ここに含まれる情報は全て訪問時のものです)
夕方のサクッとひとり飲み。
買い物のついでに阪急高槻市駅前のスタンドバーで。窓開放、手指消毒、ビニールシートあり。覗いてみると先客は1人だけ。ササっと素早く飲んで帰るコトに。
現在、営業時間変更中。
【営業時間変更のお知らせ】
大阪府からの時短要請を受けまして
本日4月1日(木)~4月21日(水)まで
平日 16時OPEN~21時CLOSE
土日祝 15時OPEN~21時CLOSE
(酒類の提供は20時まで)
とさせていただきます。
ご理解ご協力の程よろしくお願い致します。
◆ニッカ カフェ モルト ウイスキー
「ニッカ カフェモルト」は、ニッカウヰスキーが持つ伝統的なカフェ式連続式蒸溜機(カフェスチル)でつくられたウイスキーです。カフェスチルでつくられるグレーンウイスキーは主にトウモロコシを原料にしたものが一般的ですが、ニッカでは大麦麦芽を原料にカフェスチルで蒸溜した、新しい味わいの原酒づくりにチャレンジしてきました。カフェ式だからこそ感じられるモルトの甘さと芳ばしさ。「ニッカ カフェモルト」の味わいを、ぜひそのままでお楽しみください。
・・・とのコト
カフェ式連続式蒸溜機と単式蒸留機の原酒のつくり方
ちなみに、以前飲んだニッカ カフェ グレーン ウイスキーに関しては・・・
◆ニッカ デイズ マスターおすすめハーフロックで
2018年、パリで発売された海外限定版のジャパニーズウィスキー。 宮城峡のグレーン原酒と余市のピーテッド・モルト原酒を使用。青リンゴやマスカットといった若さを感じるフルーツの香り。ピート控えめ。クリーミーな舌触り。苦味強め。ライトで飲みやすい。
以上、マスターに1杯奢って、税込合計¥2300くらいだったかな?
なお、5月からは、マスターではなくオーナーさんがお店に立たれるそう。マスターの顔が見られなくなるのは寂しいです。
店舗情報や、食べログへの投稿に関しては・・・
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