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幸せを呼ぶクッキー オリジナル ポルボロン ココナッツ 【カルディコーヒーファーム エミル高槻店】
２０２１年６月訪問 ６月１１日投稿
（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
（価格は全て税込表記です）
ある日のおやつ。
エミル高槻のカルディの店内をブラブラしていて、面白そうなクッキーを２種類発見。試しに買ってみました。
◆オリジナル ポルボロン ココナッツ ￥２９８
スペインの伝統菓子。１袋２０１kcal。
スペインのアンダルシア地方で生まれたお祝いのお菓子で、クリスマスやお正月によく食べられるそうです。ほろほろと崩れる食感の素朴で優しい味わいのポルボロン。口の中に入れて崩れないうちに「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と3回唱えることができたら幸せになる、願いが叶うという言い伝えがあります。・・・とのコト
https://tabippo.net/spain-andalusia/
一口サイズが６個入り。粉糖がタップリまぶされている。
薄力粉を炒ってから使うため、グルテンがなくなり、ほろほろともろい食感が特徴。そしてメレンゲのように、口の中でジュワッと溶ける。ココナッツの風味はシッカリ。やめられない止まらない系のスイーツ。
◆オリジナルシリアルクッキー パイナップル ￥２３７
小麦全粒粉とオーツ麦を使用した素材感ある生地に、砂糖漬けのパイナップルダイスを加え焼き上げた香ばしくトロピカルなクッキーです。・・・とのコト ９枚入り １枚あたり７６kcal
まあ、こんなものかなというサイズ感。
ゴツゴツ＆ザクザク＆カリカリの歯ごたえがGOOD。ほんのりパイナップル風味。
トロピカルな夏っぽいクッキーは、どちらも美味しいです☆
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