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３月２７日オープン 天然酵母のメイプルフレンチトースト 【TORITON La Salute】
２０２１年３月訪問 ３月２９日投稿
（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
（価格は全て税込表記です）
３月２７日グランドオープンの【イオンタウン茨木太田】に行ってみました。
お目当ては【トリトン ラ サルーテ】さん。兵庫県川辺郡猪名川町にある本場イタリア料理が楽しめる【リストランテ トリトン】さん、自家製天然酵母と石薪釜のベーカリー【パネッテリア トリトン】さんの姉妹店。
コチラは、地中海ナポリ料理とパスタ、自家製の天然酵母を使ったナポリピザのお店。
店頭には【パネッテリア トリトン】さんのパンやサンドイッチが並ぶ。
店内はカジュアルだけど落ち着いた雰囲気。
テーブル５２席。テイクアウト可、車椅子可、ベビーカー可、チャイルドシートあり。
テラス席あり。
お邪魔したのは平日の午後３時頃。
お昼ごはんは済ませていたので、ピザやパスタではなく、スイーツとドリンクを注文。
待つことしばし。
◆セットドリンク アイスコーヒー ￥３５２
紙のストローでした。さらに待つコトしばし。
◆天然酵母のメイプルフレンチトースト リンゴとクルミのキャラメルソース バニラジェラート添え ￥８２５
食パン or フランスパンから選択。私は食パンで。
玉子液がしっかり染み込んでいて、かつ、きちんと火が通っていて、でも、柔らかぷるぷる食感。メイプルシロップとバターのコクもイイカンジ。
リンゴのコンポートはやや固め。ほんのり酸味とシナモン。クルミとキャラメルソースでさらにコクをプラス。かなり美味しい。
なかなか時間があいませんが、次こそはランチが食べたいです。
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