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ピルスナーウルケル de ヘルシー牧草ステーキ 【URGEステーキ】
２０２０年８月訪問 ８月２５日投稿
（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
（価格は全て税別表記です）
夕方、３人で早めの夕食。飲み会ではないのですが、了承を得て、ちょっとだけ飲む。
◆ピルスナーウルケル ￥６００
チェコのプルゼニで1842年から生産されているビール。デコクションと呼ばれる古典的な糖化方法を3回繰り返すことにより品質を維持している。苦味、甘味、香りが絶妙なバランスで調和された味わい。
自分で注ぐと、泡が難しい💦
◆つきだし 塩キャベツ ￥？
写真は３人分。まとめて盛らないほうが良いのでは？と、チョット思いました。取り皿があるので、最初に全て分けてしまったのでOKですが。
◆海老とブロッコリーのガーリックスパイスソテー ￥６００
海老が結構入ってる。
◆ベジタブルトマトサワー ￥４３０
◆RIB EYE ROLL STEAK ２５０g ￥２１００
ニュージーランド牧草牛。他に、３５０g￥２７００、４５０g￥３４００もあり。シェアOK。サービスでちょっと多めにしてくださったそう、かなりのボリューム☆
すこし薄味、別添えのソースで好みに調整可能。噛み応えのある美味しい赤身肉。お腹にもたれないので、ペロリと食べてしまいました。肉喰った～と満足感大、幸せな気分に。連れの２人もそれぞれ同じものを注文し、完食。
◆アイスコーヒー ￥３５０
◆クリームブリュレ ￥４５０
パリっとキャラメリゼ ✖ ねっとりカスタード、とても美味しい☆
お邪魔したのは休日の午後５時頃。映画を観た後に。昼～夜通し営業なので、少々早めでも気にせず立ち寄れる。それに、早めの時刻だと、お客が少なく「密」の心配もない。安心して美味しい食事を楽しめました。
心残りは赤ワインを飲まなかったコトかな？(゜ω゜=）
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