11月20日オープン 清水焼 de 大山鶏 【うどんと鶏料理 酒処 川安】

2020年11月20日訪問 11月23日投稿
(ここに含まれる情報は全て訪問時のものです)
(価格は全て税別表記です)
夕方のサクッとひとり飲み。
今回のお店は、11月20日オープンの居酒屋さん。場所は、JR高槻駅南側、ミスドの隣。【一軒め酒場】さんだった店舗。JR高槻駅から徒歩2~3分。

店内はシックな色合い。テーブルは小さめ、椅子は背もたれのない四角いタイプ。所々に仕切りあり。荷物カゴあり。

▲https://www.facebook.com/kawayasuudon/より引用
営業時間は11~23時(ラストオーダー22時)、不定休。

▲https://www.touan.co.jp/store/kawayasu.htmlより引用
お邪魔したのは金曜日の午後5時過ぎ。検温・手指の消毒あり。店員さんはマスク着用。そこそこの客入り。おひとりさまだったので、テレビ特等席にご案内。

隣席とはアクリル板の仕切りあり。

卓上には取り皿や調味料など一式。マヨネーズまで置いてるのは珍しい。

鶏料理は全て大山鶏を使用

あれ?うどんがない?? テレビ特等席からは見えない何処かに、黒板メニューでもあるのかしら???


富田の清鶴ひやおろし、國乃長純米酒、京都の玉乃光がある。


頂いたのは・・・
◆サッポロ黒ラベル 中瓶 ¥500⇒¥0
オープン記念でファーストドリンク無料でした、ラッキー♪♪

◆つきだし 焼き枝豆 ¥200

◆おでん 牛スジ ¥300
◆おでん 大根 ¥200


◆砂ずりバター炒め ¥700


◆とり天 せせり ¥580


◆ももの塩焼き ¥680


◆獺祭 グラス ¥800


以上で税込¥3806。接客、お料理のテンポ、ともに良し。砂ずりのバター炒めが特に美味しい。

オープン記念品の豆皿を頂きました。

釉薬の結晶が花模様のように見える「花結晶」という清水焼。お店で使用されていたのも同じ、繊細で色彩の綺麗な器。


そば居酒屋の予定がうどん居酒屋になってはいますが。今年7月、カフェ【ラブストーリー】さんだった店舗に開店した【京焼 清水焼 土渕 陶あん 高槻店】さんがプロデュースされているようですね。


▲https://twitter.com/QQknRb6EZP459zv/status/1304084418026377217?s=19
なおランチタイムは、うどんも蕎麦もあり。

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