ムラゴン ホーム
５月８日オープン 鹿児島直送国産うなぎ専門店 【うなぎ処 うな富 高槻店】
２０２１年５月訪問 ５月１４日投稿
（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
（価格は全て税込表記です）
久々の出社で夫不在。で、５月８日オープンの鹿児島直送『国産うなぎ専門店』に行ってみましたｗ 北千里の人気店『うな富 北千里店』の姉妹店だそう。
場所は郡家新町４２−１０。回転寿司のお店があった場所。駐車場は広くて停めやすく、出入りも簡単で無料。
▼PC版は地図が表示されます。
営業時間は１１～１５時（LO１４時）、１７～２０時（LO１９時）、鰻がなくなり次第終了。水曜日定休。注文を受けてから炭火で鰻を焼くので、少なくとも２０分は時間がかかる由。
お邪魔したのは平日の午前１１時チョット過ぎ。開店直後でしたが、すでにソコソコのお客。
正午近くになると、約３０分かかるみたい。
手指の消毒、検温あり。ドアは開放。
店内のテーブル配置はゆったり。カウンターにはアクリル板の仕切り。半個室、個室あるよう。全部で５６席。
店内全面禁煙（屋外に喫煙スペースあり）。車いすで入店可。
離乳食持ち込みOK、お子様用椅子あり、お子様用食器あり、ベビーカー入店OK、ベビーベッド・おむつ交換スペースあり。
「料理が来るまでマスクは着用のままで。混雑時はレジは代表者１人で。多量の飲み会はお断り。」
おひとりさまだったのでカウンター席に案内。席に着くとすぐ、冷たいお茶と温かい布オシボリ。
取り扱っているのは、日本国内で水揚げされた国産のニホンウナギのみ。注文ごとに切りたてを約１０００度の備長炭で焼き上げ。蒸さないで焼く関西風。
メニュー ご飯の量は多め・少なめ指定できる。
テイクアウトOK。
注文後２５分ほど待ち、頂いたのは・・・
◆源平御膳 ￥６０００
鰻重（半尾） 鰻本来の味が分かるよう、焼きの途中、タレを塗るのは一度だけ。追加のタレや山椒は卓上に。
タレが控えめなので、香ばしさと、国産らしいシッカリした歯ごたえがよく分かる。タレを追加しなくてもイイくらい美味しい。
白焼き（半尾） 塩と山葵で。
鰻ざく この鰻も焼き立てで、サクサクしてる。
肝吸い 松茸っぽい味がして、香りも良い。
香の物３種類
蕨餅
徳島県産和三盆と北海道産十勝トヨマサリ大豆の黄粉使用。
ビールだけじゃなく、ノンアルビールの提供もなかったのは残念。でも、鰻が関西風で美味しかったのは、とても嬉しい。余分な脂が落ちていて、アッサリしていたのは意外。接客も丁寧でした。クレジットカード使用可。
店舗情報に関しては・・・
に参加しています、クリックして頂けると嬉しいです♪♪