２０２０年１０月購入　１１月１日投稿

（ここに含まれる情報は全て購入時のものです）
（価格は全て税込表記です）

１０月２８日から１１月３日まで、松坂屋高槻店地階イベントコーナーに初出店。

バターサンド専門店【PRESS BUTTER SAND】

美味しいと評判なので買いに行ってみました。

商品は３種類。
バターサンド
5個入 1,000円　9個入 1,710円　15個入 2,850円
関西限定フレーバー＜宇治抹茶＞バターサンド
5個入 1,150円　9個入 2,070円
中国・四国限定フレーバー＜檸檬＞バターサンド
5個入 1,242円　9個入 2,235円

基本のバターサンド５個入り￥１０００を購入。

手作業で製造とのコト。

１個あたり１２２kcal。

【カトマンドゥカリーPUJA松坂屋高槻店】さんでカレーを食べたあと、帰宅してからデザートに頂きました。

Cookies　「はさみ焼き製法」で味と食感を両立。油分が適度に抜けて食感がよくなる「はさみ焼き製法」を採用。オリジナルブレンドの小麦と、フレッシュバターをたっぷり使用し、豊かな風味を楽しめるクッキーに仕上げました。
・・・とのコトhttps://bake-the-online.com/collections/press-butter-sand

すっごくサクサクしているのに、バター感のジューシーさがあり、それが両立しているのがスゴイ。

Butter cream & butter caramel filling　「クリーム×キャラメル」の２層構造。フレッシュバターを使った“なめらかなバタークリーム”と“トロリとしたバターキャラメル”の２層を挟み込みました。バター本来の風味が、ほかにはない美味しさで広がります。
・・・とのコトhttps://bake-the-online.com/collections/press-butter-sand
クッキーのサクサク食感を味わってるうちに、フッとキャラメルの風味が顔を出し、最後にバターが訪れて余韻を残す。

“Easy to bite”structural design　「食べやすさ」を追求した設計。クッキーをボックス型にし、挟んだときに柔らかいフィリングがはみ出さないように閉じ込めました。クッキーの表面には筋を入れ、食べやすく割れるように設計しています。
・・・とのコトhttps://bake-the-online.com/collections/press-butter-sand
確かに、あんまりポロポロ崩れず、カットもさっくり綺麗に出来ました。

バターサンドという名前ですが、クッキーも主役級。クッキーが本当に美味しい。でも、クッキーと一体化したバターと、単体としてのフィリングのバターと、２種類の魅力が味わえるバターも堂々の主役。クッキーとバター、ダブル主演の格上スイーツですね。買って良かった、オススメです☆ヾ(*'▽'*)ﾉ

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