写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイド vol.2

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ニュー ベルジャン ブードゥー レンジャー アトミック パンプキン 【Bar Arnou】






2020年10月訪問 10月31日投稿


(ここに含まれる情報は全て訪問時のものです)






ハッピー・ハロウィン☆ 夜のサクッとひとり飲み。






◆つきだし 焼きタラコ






◆ニュー ベルジャン ブードゥー レンジャー アトミック パンプキン
単なるオクトーバーフェスト用のパンプキンエールではありません。香りの強いサイゴン・シナモン、ハバネロ、アヒペッパー、デル・アルボロペッパーを投入して一捻り利かせています。
アロマ:強いシナモンとクローブ。ほどほどなチリペッパー。ほんのりとしたハーブ感とパンのような香り
味わい:穏やかなカボチャの風味とフィニッシュに優しい苦み"

・・・とのコト
https://www.antenna-america.com/item/B042-036/






シナモンが強い。カボチャの風味と相まってお菓子のよう。でも甘くはない。むしろヒリっとした辛味があり、脳が混乱。トリッキーな美味しさ。






◆レザンアルメット
レーズンバターのフランスパンロール。オレンジアルメットもありました。






◆オールドパース シェリー カスクストレングス
「シェリーバット」、「シェリーパンチョン」、「シェリーホグスヘッド」の3種のサイズの異なるシェリー樽で熟成した原酒を100%使用したブレンデッドモルトをカスクストレングスでボトリングした限定商品。香りはドライフルーツ、シェリー、オークスパイス。味わいはドライいちじく、サルタナレーズン、オレンジチョコレート。シェリー樽熟成の魅力を思う存分お楽しみいただけます。
・・・とのコト
https://whisk-e.co.jp/products/oldperthsherrycask/






ピート香が穏やかなハイランド・モルト・ウイスキー。スッキリしてるけど、炭酸で割っても負けない力強さ。






◆ビック フィッシュ ジャマイカン ラム 2002
ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「ビッグフィッシュ」からラムが初登場。
バーボンバレルで16年熟成したイギリス系ラムで、カスクストレングスボトリングです。色は輝きのあるゴールド。注ぎ立ては少し樹脂系の香りがしますが、すぐに完熟プラム、マンゴーといったフルーツのアロマが開き、ゆっくりとバニラクリーム、ブラウンシュガー、オークへと変化します。味わいは熟成感もありますがパワフルで、プルーンやパイナップルのジューシーな甘味にスパイスが溶け込み、カカオニブのビターなアクセントが加わります。ジャマイカンラムのフルーツ感と力強さが堪能できるシングルカスクです。

・・・とのコト ラベルの魚はブダイ(パロットフィッシュ)
https://www.musashiya-net.co.jp/products/detail.php?product_id=17782






マスターと「この魚は何だろう?」と話題になる。このシリーズは種類ごとにラベルの魚が異なるとのコト。バーでのひと時の話題にちょうど良い。






◆マリエンホーフ ヴィオラ リケール 18% エキス12%
気高く気品溢れる孤高のヴィオラ(すみれ)のその余韻はあまりに優しく純粋、シルクの味香で包まれる者を魅了する。天然の美しい色あい。
・・・とのコト
https://liquor-sato.com/cart/products/detail/1040






ショートカクテルで。美しい淡い紫色。






以上で、税込合計¥7370。


今回も勉強になりました。何度同じコトを訊いても、根気よく教えてくれるマスターに感謝。


ちなみに、スクラム高槻「地元のお店応援券」使えます☆






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