写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイド vol.２

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ピカピカ鰯の造り定食　【からさき】







２０２１年９月訪問　９月１９日投稿


（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
（価格は税込表記です）






ある日のランチ。






今回のお店は、高槻阪急の西側にある居酒屋【からさき】さん。





ランチは１１：３０～１４：３０（ＬＯ１４：００）。日曜日定休。ランチメニューは４種類。






元々は割烹。玄関は細い通路の奥に隠れて、味のあるカンジ。（いちばん奥は【プルメリアリゾート】さん）






ちなみに現在は店舗面積を減らして、カウンターとテーブル席で営業中。減らした座敷席の部分は、他の飲食店がテナントに入るそう。






お邪魔したのは平日の午前１１時半過ぎ。ひとりだったのでカウンター席に。感染対策はバッチリ。






注文したのは・・・






◆造り定食　￥１３２０






カツオ、ハモ焼き霜、マグロ、何か白身、そして、茗荷の下にはピカピカのイワシ。鰯の刺身がランチで食べられるのは珍しい。この日は運が良かった。






温玉ソーメン。ほんのり柚子の風味。






焚き合わせ。里芋、南瓜、鞘隠元、高野豆腐、信田巻。信田巻は牛蒡入りでフワフワ。






小松菜と揚げの煮びたし。






澄まし汁。ハンペン入り。






糠漬け。






あ～美味しかった、ごちそうさま♪♪　ご飯はチョット少なめ。オカズがしっかりした味付けなので、もっと食べれそうｗ






門の内側には「またお待ちしています」。






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