写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイド vol.2

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9月10日発売 丸ごとカレイバーガー 【ドムドムハンバーガー 津之江FC店】






2021年9月訪問 9月13日投稿


(ここに含まれる情報は全て訪問時のものです)
(価格は税込表記です)






9月10日発売期間限定のコレ、食べに行きました!!

【期間限定メニュー】
◆商品名:丸ごと!!カレイバーガー
◆価格:単品   680円(税込)
    Sセット  960円(税込)
    Mセット 1,040円(税込)
※税込価格は、イートイン・テイクアウト共に同一価格。






見た目は大胆ですが、細部までこだわった自信作です!

大きなカレイのから揚げをシャキシャキ千切りキャベツと一緒にはさみました。ソースはタルタルソースと特製甘辛しょうゆだれ!

真っ白なカレイの身は肉厚でふっくら!中骨は取ってあり、丁寧に下処理していますので臭みはありません。

横ひれと尾びれもサクサクパリパリ食感で食べられます♪ からっと揚がった香ばしさが良いアクセントに!

大きなカレイを使っているので食べ応え充分なフィッシュバーガーですが、ふわふわな白身魚のから揚げなのでぺろりと食べれてしまいます♪

試食会では「こんなに美味しいフィッシュバーガーがあるのか!」と言われたほど。

カレイの白身、ひれを丸ごと美味しく味わえる新商品!期間限定ですので、この機会をお見逃しなく!











高槻で唯一の【ドムドムハンバーガー】は津之江町の【たこー】のお向かい。駐車場はありませんが、30分100円のコインパーキングが近隣にあります。






お邪魔したのは平日の午前10時過ぎ。先客はなし。






注文したのはモチロン・・・






◆丸ごとカレイバーガー ¥680






本当に、カレイ丸ごと。頭は取られています。






ヒレと尻尾のカリカリ感がGOOD☆ 尾ひれの付け根部分にだけ硬い骨があるで注意。






タルタルソースと特製甘辛しょうゆだれの組み合わせはチョットこってりしてるけど、ボリュームがあって美味しい。フツーのフィッシュバーガーに比べると随分ワイルド。






◆なっちゃんオレンジ M ¥240
セットだとオバサンには多いので、単品で。






ところで、今年も丸ごと!!カニバーガーやるのかな?






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