写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイド vol.２

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赤星 de 鰯 蛍烏賊 河豚 金目鯛　【居酒屋しあん】






２０２１年４月訪問　４月２５日投稿


（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
（価格は全て税込表記です）






夕方のサクッとひとり飲み。（緊急事態宣言前です）






お邪魔したのは平日の午後５時頃。先客はなし。






さて何を頼もうか、と暫しの思案の後、注文したのは・・・






◆サッポロラガー　￥６８２






◆つきだし　￥３００？
この日は立派な大きさの鰯の梅煮と、蛍烏賊の炙りの醤油味。鰯は醤油よりも出汁と梅が勝っていて、大変サッパリと頂ける。蛍烏賊も珍しい調理法。






◆河豚たたき　￥７００　醤油とポン酢で






◆金目鯛炙り　￥？　塩で






◆菜の花辛子和え　￥３５０






◆手作りグラタン　￥６００　海老とマカロニがたっぷり






◆特別純米　田酒　￥６００






あ～美味しかった、ごちそうさま♪♪


緊急事態宣言が終わるまで、しばらくの間はこうやって飲めはしないけど、ランチかテイクアウトを利用しようと思います。






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