https://orange-taguchi.com/lineup/castellacake/

２０２１年２月訪問　２月２６日投稿

（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
（価格は全て税別表記です）

永楽町の飯・肴処【玄遊】さんでランチ。

その後ついでに近くの【マックスバリュ高槻南店】に。ちょっと変わったカンジのスイーツが売られていたので、試しに買ってみました。

◆京都ミルク堂 なんとおいしい厚切り生カステラ　￥２９８

低温殺菌牛乳を使用した、ふんわりしっとりと焼き上げたカステラ生地で、自家製カスタードブレンドしたプリン風味のクリームを挟み、カラメルソースを塗りました。
・・・とのコト

４９２kcal　スーパーやコンビニのスイーツでよく見かけるオランジェ、モンテール、京都レマンなどのブランドを経営する田口食品(株)の製品。

２～３人分くらいのサイズ感。透明フィルムで包まれているのを剥がしてみると、上部がカラメルソースでツヤツヤ。

四角くて、フワフワな雰囲気で、真ん中にクリーム・・・最近流行の台湾カステラっぽい？

いざ実食・・・超美味しい！！　玉子感強めのシットリ甘い生地、コッテリとしたカスタード＋ホイップクリーム、苦くて酸味もあるような濃いカラメルソース。１つ１つの主張が強い。ふんわり優しい台湾カステラとは似て非なり。でも不思議な調和が存在し、新たな境地的なスイーツ爆誕ｗ

スーパーのスイーツなのに秀逸。スーパーのスイーツだからお値段お手頃。すぐにでもリピートしたい！！　オススメ☆ヾ(*'▽'*)ﾉ

もぐナビでは高評価

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