写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイド vol.2

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パリパリ鳥かわ焼き & ふわとろ豚玉 【さふらん 駅前本店】






2020年7月訪問 7月29日投稿


(ここに含まれる情報は全て訪問時のものです)
(価格は税別表記です)






夕方のサクッとひとり飲み。






今回のお店は、お好み焼きの【さふらん 駅前本店】さん。場所は、高槻センター街のスーパーダイキョーさんの裏口すぐ。オリジナル創作鉄板焼&お好み焼が人気。






5月13日に営業再開されたあと、しばらくはランチ営業もされていましたが、現在は17~24時の通常営業。テイクアウトは17~22時。






店内はカウンター5席、小上がり3卓14席?、個室1卓4席くらい? 






お邪魔したのは日曜日の午後5時すこし過ぎ。先客はなし。後から1組3名。卓上に消毒液あり。店員さんはマスク着用。






メニュー
明石焼き、ステーキ、チーズフォンデュ、日本酒など。






◆生中 ¥500






◆つきだし マヨキムチ ¥?






◆アボカドの山わさび醤油 ¥650
ホースラディッシュの香りが良い。






◆こだわり酒場 レモンサワー ¥400






◆パリパリ鳥かわ焼き ¥200
本当に薄くてパリパリ。お煎餅みたい。つまみにピッタリ。






ついでにテイクアウトも。買って帰ったのは・・・






◆豚玉 ¥780
直径は少し小さめ。その代わり、厚め。豚肉はカリカリだけど、生地はふわふわトロトロ。キャベツは少なめ。ソースはこってり甘い。






◆焼きれんこん バター醤油 ¥490






あ~美味しかった、ごちそうさま♪♪
次は明石焼きとチーズフォンデュが食べたい☆ヾ(*'▽'*)ノ






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